全聯韓式小菜推薦
說到韓國，你們都知道我有多熱愛這個國家，不僅每年必去，韓國美食更是我的心頭好❤️
去韓國一定要吃泡菜，人在台灣更要吃，這次要跟大家分享我最近在全聯發現的超美味韓式小菜：黎花院泡菜！
因為在全聯好物社團被網友分享燒到，大家都說吃過很讚，我又剛好看到全聯有做活動～當下忍不住就全套入手了ＸＤ
帶回家和媽媽跟弟弟妹妹一起試吃後，我們都驚呼連連，也讓我迫不及待要和大家分享這美味的發現。
黎花院是一個專注於韓式泡菜和小菜製作的品牌，泡菜都使用嚴選的天然食材，無添加防腐劑，
黎花院不僅提供傳統的韓式泡菜，還推出了多種創新口味，
例如剝皮辣椒泡菜、韓式杏鮑菇和泡菜風味蘇打餅等，適合各種不同消費者的口味需求。
無論是泡菜的酸辣、剝皮辣椒的香氣，還是杏鮑菇的滑嫩，黎花院泡菜每一款都讓我有種瞬間回到韓國街頭小吃攤的感覺，
特別推薦給和我一樣喜歡韓國美食的朋友們，黎花院泡菜會讓人一試就停不下來，
看完這篇文章就趕快去全聯買來嚐嚐看吧！全聯有販售黎花院全系列泡菜唷！
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常買的4款全聯泡菜評比
身為每年跑韓國的泡菜控，吃過的泡菜可說是數也數不清，
但是在台灣想要吃到道地韓國口味的泡菜真的要碰運氣，
這次我要評比四款全聯常買泡菜，每一款都有它獨特的魅力～
【韓英韓國家鄉泡菜】
是一款含有大白菜及蘿蔔的泡菜，使用大量辣椒粉醃製，吃起來較嗆辣，開封後很快就會變成軟泡菜的口感，
加上調味含有魚露，我個人很愛存放幾天讓它的泡菜酸味更明顯之後，倒入它的泡菜＋泡菜湯汁一起拿來煮泡菜鍋～
吃素的人要留意這款是葷泡菜~
【慶尚北道韓式泡菜】
融合台灣人習慣的韓式口味、酸酸甜甜不會太辣，
慶尚北道韓式泡菜(紅蓋)，紅蓋調味偏酸口味更道地，
整體泡菜湯汁不多，較適合做泡菜炒飯、跟泡菜煎餅，是植物五辛素泡菜。
【黎花院韓式泡菜】
甜口＋蒜味為主的適中口味，融合一點點微辣感，新鮮進口大白菜醃製，剛開封的泡菜新鮮脆感蠻驚豔的，
因為不是嗆辣的濃酸泡菜，我覺得不僅可以家常入菜，
更適合當作日常餐桌上的小菜配著飯菜一起吃，單吃非常下飯。
植物五辛素泡菜，素食者可吃。
【宗家府泡菜】
宗家府泡菜對我來說也是偏軟的泡菜，一樣有黑蓋跟紅蓋可以選，
黑蓋辣味，紅蓋偏酸，所以會更適合入菜料理，不過因為我個人口味比較清淡，我覺得宗家府有稍微鹹一點。
宗家府旗下有很多種不同種類的泡菜，葷素都有，建議素食者購買之前要先確認成分標示。
全聯泡菜推薦開箱
黎花院泡菜評價
泡菜愛好者我本人親自品嚐黎花院泡菜後的開箱心得，
特別準備了照片，讓大家一起看看色香味俱全的黎花院泡菜是如何俘虜我的味蕾🤣
黎花院韓式泡菜 (600g)
使用嚴選的進口大白菜，無添加防腐劑與人工色素，
而且有大量新鮮蒜頭＋新鮮辣椒醃製，甜口蒜味加上一點點的微辣感，
這款韓式泡菜就像是從韓劇裡跳出來的一樣，口感爽脆又酸度適中，不會過於刺激，是非常適合當配飯小菜單吃的一款泡菜。
(想吃酸的人建議要多放幾天)
說實話，韓國泡菜可是我的靈魂食物之一！
這款黎花院韓式泡菜完全不輸我在韓國吃到的那些道地泡菜。
剛剛好的辣度不會嗆，酸甜口味平衡得很完美，
那天我把它拌進飯裡配著吃，吃一口就好像回到韓國小巷的布帳馬車裡一樣，
昏黃的燈光搭配姨母的招待聲，配上一口燒酒的感覺，真的太有韓國味道了！
配烤肉吃的時候我弟還問我這是不是我從韓國帶回來的😂
黎花院剝皮辣椒泡菜 (500g)
我第一次看到剝皮辣椒泡菜時，心想這是什麼神奇的組合？
身為一個吃剝皮辣椒長大的花蓮人，結果這款我跟媽媽只吃一口就互看說：「中了！」
韓式泡菜+台式剝皮辣椒結合出驚為天人的創新好滋味，這款有辣喔！
道地的剝皮辣椒甜辣感，加上韓國泡菜的酸甜口味，卻完全沒有搶走剝皮辣椒的風采啊，
反而提升整體辣度，融合出更爽辣開胃的效果！喜歡吃辣的朋友們不能錯過這款！
入口後剝皮辣椒的香氣和泡菜的酸辣相互交融，味道真的是超級豐富。
經過花蓮人認證的剝皮辣椒，口感層次真的很棒，也形成了我完全沒想過的美味組合。
剝皮辣椒的甜脆，以及獨有的香氣，搭配泡菜醬汁味道真的非常棒！
周末在家懶得煮飯，隨興煮個餛飩湯加上黎花院剝皮辣椒泡菜就很夠味！
那天我媽一吃就愛上了，說這個太下飯了，還問我是不是要再去買幾罐回來。
我看，這罐剝皮辣椒泡菜之後可能要成為我家冰箱的常備品了。
黎花院韓式杏鮑菇 (400g)
泡菜和杏鮑菇能有什麼驚喜？但這款韓式杏鮑菇跟剝皮辣椒泡菜一樣絕對會讓你驚艷！
採用嚴選新鮮杏鮑菇＋獨家韓式醬汁，菇菇的柔嫩搭配泡菜醬汁，
一入口是酸酸甜甜口感，然後大概過三秒之後開始有點微辣跑出來~
有韓式的風味，又不失杏鮑菇的鮮美~愛吃菇菇的人一定會覺得超好吃😍
作為一個韓國美食狂熱分子，我得說這款韓式杏鮑菇真的讓我大吃一驚。
杏鮑菇的嫩滑口感和泡菜的酸辣風味竟然這麼搭！
那天中午我回家吃飯時，只是隨手夾了一小盤當配菜，結果光配白飯都很開胃，
風險是這道小菜太下飯了，杏鮑菇會讓人一口接一口一直吃.......
韓式泡菜餅乾推薦
黎花院泡菜風味蘇打餅 (114g)
最後這款泡菜風味蘇打餅，是我最近追韓劇時的最佳零食搭檔～
我對韓國零食其實蠻挑剔的，因為韓國人愛的零食主要都是鹹甜口感，其實跟台灣人愛的鹹香風味不太一樣，
這次在全聯逛街時，本來是要去買洋芋片的結果無意間發現這款黎花院泡菜風味蘇打餅，
光看到包裝上的「泡菜風味」四個字，我的韓國味蕾就被勾起來了🤣
立刻買回家，和家人一起來個開箱試吃！
打開包裝看一包裡面有三片蘇打餅，首先撲鼻而來的是一股淡淡的泡菜香氣，忍不住立刻抓一片放進嘴裡。
哇！這口感真的太棒了，酥脆得剛剛好，泡菜的酸辣風味融入餅乾中，帶有一絲絲微甜，味道層次超豐富。
黎花院將泡菜風味巧妙地融入澳洲優質小麥的蘇打餅中，還有特別添加濃香黑芝麻，
每一口泡菜蘇打餅都帶著泡菜的微酸和香脆，酸辣微甜的鹹香味道真的很犯規啊，讓人一吃就停不下來！
我媽一邊吃一邊說這個餅乾很讚耶，然後一口氣吃掉半包，還叫我要去全聯再多買幾包囤著，
因為住加拿大的大阿姨十月要回來台灣，我媽要拿這款黎花院泡菜風味蘇打餅跟她姐姐獻寶
這款泡菜蘇打餅的風味非常特別，建議搭配無糖茶飲當作周末追劇的下午茶，
三五好友在家聚會也能直接當作下酒菜的鹹食！配啤酒很讚🥰
如果你跟我一樣，對韓國風味的小吃情有獨鍾，這款濃郁酥脆的泡菜蘇打餅絕對值得一試！
黎花院韓式泡菜好吃嗎
黎花院泡菜系列真的是我這次在全聯的驚喜收穫，尤其是對韓國美食情有獨鍾的我，更是大力推薦！
黎花院泡菜的口感爽脆，不會過於軟爛，甜口蒜味的酸辣平衡也很適中，
風味也很接近韓國道地泡菜，除了單吃不會太刺激之外，也非常適合各種料理搭配。
而且一罐的包裝份量很足夠，全聯本來就是價格合理的超市、又常有搭配活動，
像是這個禮拜(2024.08)我去全聯看泡菜蘇打餅就有買一送一的活動～
經過我媽媽專業主婦比價後的結論是：「黎花院泡菜的CP值非常適合家庭日常一起吃」
泡菜愛好者建議大家～泡菜買回家開封後都建議務必要放在冰箱保存，
若是裝泡菜的容器無法密封，也要使用保鮮膜蓋住後再冷藏，這樣泡菜味道才不會飄散在冰箱內染到其他食物。
泡菜口味因人而異，在韓國也是每一家的泡菜味道都不同，
我們家平常就會使用泡菜烹調各種韓國料理，
除了最基本的烤肉泡菜之外，還有泡菜炒豬肉、泡菜鍋、泡菜煎餅，辣炒雞排也一定要加泡菜啊～
推薦跟我一樣愛吃泡菜的人，趕快去全聯找找看黎花院泡菜系列，真的是讓我一試成主顧的美味選擇！
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此文為本人實際試吃後的體驗心得，
產品成分及相關說明請務必參考商品本身並以官方網站載明為主，
如有任何疑問請直接與具備專業證照的醫師及專業營養師諮詢，
每個人的體質與健康狀態皆不同，請務必以自身狀況或體質為主，本篇體驗心得僅供參考。
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